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Esta hamburguesería destila finura y distinción en su conjunto, diseño y materiales aplicados. Tanto es así que en la percepción global de este espacio radica su originalidad, que si bien divide el local para darle en uno de ellos un ambiente propio de un restaurante acomodado, no deja de ser un entorno, a priori más informal, propio de una hamburguesería, pero no al uso, puesto que esto se constata en la primera impresión a la hora de conceptualizar los distintos elementos que la componen.

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Con este establecimiento ya son cuatro los que inaugura, todos en Madrid, New York Burger, que ha encargado su estilismo y acabado al despacho de Isabel López Vilalta y Asociados.

Atendiendo al precedente del contexto en el que se ubica, el Barrio de Almagro en el distrito de Chamberí, un barrio con identidad propia, situado entre la calle Santa Engracia y La Castellana, zona capitalina por excelencia donde están los edificios más elegantes de Madrid, dándose cita aquí numerosas embajadas y galerías de arte o sedes como la Academia de Cine, este nuevo local une a la calidad en el buen hacer de sus platos, ese refinamiento en el interiorismo que se observa en detalles como la longitudinal estantería divisoria entre ambientes realizada en madera, que da lugar a figuras asimétricas generando contrastes en los vacíos que la componen y dando lugar a un juego de esterillados vegetales y cactus además de los brazos de luz que parten de ella y levitan hacia los comedores.

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Por tanto la estantería se erige como alma del establecimiento proyectando de manera dual, acogimiento y originalidad. De esta manera obtenemos dos entornos diferenciados, aquel más elaborado, realizado en mobiliario de madera maciza en ambos casos, destinado al concepto restaurante y el otro para comidas informales, todo ello acompañado de paredes revestidas de tela en tonos verde y beige, y de la iluminación exquisita en la que sobresale el latón, que le da un aspecto artesanal y recoge las esencias del movimiento ” ” Arts & Crafts “ de principios del siglo pasado.

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Un lugar moderno, reciente, original y acogedor para visitar en Madrid.

Para más información sobre el Barrio de Almagro :

https://artedemadrid.wordpress.com/2011/06/04/barrio-de-almagro/

Autor: Isabel López Vilalta + Asociados
Director proyecto: Marta Alonso
Equipo: Jordi Garcia, Nuria Ballesteros, Joan Salvadó
Fecha: noviembre 2015
Superficie: 172.77 m2
Cliente: New York Burguer
Fotógrafo: Alejo Bagué
Constructora: Madrid Contract
Mobiliario: Mobiliario diseño ILV+Asociados, Sillas Thonet modelo S32

Fuente: Isabel López Vilalta + Asociados ( ref. Infurma )